Sistem kuvavanja Celsius°Cooking™ uključuje aksesoare sa Bluetooth-vezom za precizno podešavanje temperature, gotove recepte sa podrškom, kao i premium indukcione ploče sa neograničenim mogućnostima za usklađivanje sa dizajnom vaše kuhinje.
Šporet, tiganj, šerpa i senzor komuniciraju putem Bluetooth-a, uvek obezbeđujući pravu temperaturu i grejanje u pravo vreme. Čak postoji poseban veb-sajt Celsius°Cooking™ sa opsežnom kolekcijom inspirativnih recepata sa korak-po-korak instrukcijama, posebno kreiranim za precizno podešavanje temperature. Recepti su predstavljeni u vidu kratkih filmova koji domaćim kuvarima korak po korak objašnjavaju svaki deo procesa kuvanja. Recepti su zanimljivi, inspirativni i odličan način da se upoznate sa svim što može da ponudi sistem Celsius°Cooking™ od ASKO.
Pogruzite se u uzbudljiv svet kulinarskih mogućnosti
Aksesoari Celsius°Cooking™ obezbeđuju precizno podešavanje temperature tokom kuvanja i bežičnu vezu sa vašim šporetom putem Bluetooth-a. Ovaj set aksesoara uključuje šerpu Celsius°Cooking™ Šef-kuvara, tiganj Celsius°Cooking™ i sond Celsius°Cooking™. Svi su dizajnirani da povežu domaće kuvare sa uzbudljivim svetom kulinarskih mogućnosti. Tiganj je idealan za meso, pripremu soseva u tiganju, prženje na malo ulja i još mnogo toga. Šerpa je odlična za pripremu velikih količina hrane, dinstanje, dugotrajno dinstanje i prženje, dok sond meri temperature tokom kuvanja, ključanja, dugotrajnog dinstanja, dinstanja i drugih procesa.
Senzori u šerpi, tiganju i sondu ASKO Celsius°Cooking™ kontrolišu temperaturu kako unutar namirnica, tako i na površini kuvanja u šerpi i tiganju, garantujući da ništa nije pregrejano ili nedovoljno zagrejano. Šerpa, tiganj i sond prenose ove informacije šporetu putem Bluetooth-a, kako bi se uvek održavao optimalan nivo grejanja.
Osnova Celsius°Cooking™ – senzori i inteligencija
Korišćenjem sonda Celsius°Cooking™ domaći kuvari mogu meriti tačnu temperaturu unutar pripremljene hrane, kao i temperaturu bilo koje tečnosti. Šerpa Celsius°Cooking™ Šef-kuvara i tiganj Celsius°Cooking™ imaju senzor smešten na dnu. Ovi senzori tačno mere koliko toplote ide prema šerpi i tiganju, kako ništa ne bi bilo pregrejano ili nedovoljno zagrejano. Šerpa, tiganj i sond razmenjuju informacije sa povezanim indukcionim šporetom putem Bluetooth-a, kako bi šporet uvek održavao optimalan nivo grejanja.
- Bluetooth predajnik za povezivanje sa šporetom.
- Senzor temperature u sredini dna tiganja i šerpe.
- Tiganj Celsius°Cooking™. Idealno za meso, pripremu soseva u tiganju, prženje na malo ulja i druge obroke.
- Šerpa Šef-kuvara Celsius°Cooking™. Pogodna za pripremu velikih količina hrane, dugotrajno dinstanje, dinstanje, prženje i druge procese.
- Sond Celsius°Cooking™. Koristi se tokom kuvanja, ključanja, dugotrajnog dinstanja, dinstanja i drugih procesa.
Zašto je potrebna tako visoka preciznost?
Prekomerno prženje može negativno uticati na ukusne karakteristike namirnica, a prekuvano povrće gubi svoja vitaminska svojstva. Konzumiranje nedovoljno kuvanog ili previše prženog mesa može predstavljati opasnost po zdravlje. Pored toga, tokom kuvanja postoji rizik od oslobađanja zagorelih i potencijalno opasnih čestica u vazduh. Zbog toga, čak i ako kuvate bez upotrebe recepata, aksesoari Celsius°Cooking™ će vam pomoći da izbegnete prekoračenja u temperaturnom režimu tokom kuvanja.
Indukcione ploče visokog kvaliteta
INTERAKCIJA NAPE I PLOČE
Vaša ASKO napa se ne samo uključuje kada počnete da kuvate, već može i da „čita“ šta se dešava na ploči i prilagođava svoj rad u skladu s tim. Napa je zapravo još jedan deo sistema, ali s fokusom na čistoću i udobnost u srcu vašeg doma.
EASY DIAL 2.0
Okrugli regulator na senzorskim ekranima ploče grafički i numerički prikazuje nivo grejanja. Možete vizuelno proceniti koliko se ploča zagreva ili se osloniti na broj – nivo snage ili temperaturu.
UPRAVLJANJE SNAGOM
Ploče Celsius uključuju ograničivač struje, pomoću kojeg možete postaviti maksimalnu snagu za napajanje vašeg doma, kako ploča nikada ne bi prekoračila postavljene granice snage.
AUTOMATSKI REŽIM BRIDGE™
Kod upotrebe vrlo velikih šerpi i tiganja, funkcija Auto Bridge u određenim zonama proširuje indukcionu zonu kuvanja i obezbeđuje potpuno pokrivanje za velike posude, gril-panele i tepanjaki.
MENI CELSIUS°COOKING™.
Ploča dolazi sa integrisanim programima Celsius°Cooking™, optimizovanim za posuđe Celsius°Cooking™. Sa ovim menijem možete izabrati tri različita metoda kuvanja sa različitim temperaturnim opsezima.
Zagrevanje i prženje. Ovaj program je namenjen brzom postizanju visokih temperatura. Možete brzo postići visoku temperaturu dna tiganja.
Kuvanje ili priprema sa vodom. Ovaj program je namenjen brzom postizanju viših temperatura vode. Možete postići srednje temperature dna tiganja.
Sporo kuvanje ili su-vid. Ovaj program je namenjen kontroli niskih i srednjih temperatura, sprečavajući pregrevanje dna.
MENI PLUS.
Meni PLUS omogućava kuvanje sa poluautomatskim programima, obezbeđujući kuvanje sa temperaturnim režimom za svu posudu kompatibilnu sa indukcionim pločama.
Gril. Ova funkcija je namenjena isključivo za kombinovane zone kuvanja, spojene u jednu veliku zonu. Gril je optimizovan za ASKO indukcione aksesoare: gril-ploču i tepanjaki.
Prženje. Sa ovom funkcijom možete lako kuvati povrće, ribu, slaninu, meso, prženi krompir ili jaja, koristeći ulje ili puter.
Održavanje toplote i zagrevanje. Sa ovom funkcijom možete, na primer, topiti čokoladu (45°C), održavati hranu toplom (70°C), dinstati (94°C) ili dovesti do ključanja (100°C).
REGULISANJE NIVOA SNAGE.
Standardno kuvanje sa do 12 pažljivo podešenih nivoa snage i režimom „Boost“ za brzo ključanje vode.
Svaka zona kuvanja ima sopstveno zasebno upravljanje – sa zasebnim tajmerima za odbrojavanje i štopericama.
Rešenja za dizajn svake kuhinje
Sistem Celsius°Cooking™ od ASKO nije samo dizajniran za obezbeđivanje kulinarske univerzalnosti, već je projektovan i da odgovara širokom spektru stilova i veličina kuhinja. Sistem Celsius°Cooking™ je dostupan u različitim veličinama i sa različitim brojem zona za kuvanje, kako bi odgovarao različitim veličinama prostorija, stilovima kuvanja i veličinama porodica.
Premium indukcione ploče ASKO su namenjene za upotrebu sa spoljnim napama i dostupne su u sledećim dimenzijama: 38, 64, 72, 80, 90 i 111 cm, dok je ASKO Elevate napa, integrisana u ploču, za kuhinje sa otvorenim izgledom dostupna u veličini od 83 cm.
Da bi se obezbedila veća fleksibilnost, ASKO je razvila ploče u dve boje: mat crnoj i sjajnoj crnoj. Sjajna crna je idealna za tradicionalnije kuhinje ili kuhinje sa belim završnim detaljima i može biti ugrađena u ravni sa površinom radne ploče ili iznad nje. Verzija u mat crnoj boji se savršeno uklapa u čiste, minimalističke kuhinjske prostore i ugrađuje se samo iznad radne ploče.
Nadgradne ploče za kuvanje
Sjajna staklokeramika. Okvir od mat nerđajućeg čelika.
HID352GC
38 cm
Okvir od mat nerđajućeg čelika
2 zone grejanja
HID654GC
64 cm
Okvir od mat nerđajućeg čelika
4 zone grejanja
HID654MC
64 cm
Okvir od crnog mat čelika
4 zone grejanja
HID754MFC
72 cm
Ugradnja u ravni sa radnom pločom
4 zone grejanja
HID824GC
80 cm
Okvir od mat nerđajućeg čelika
4 zone grejanja
HID925MFC
90 cm
Okvir od crnog mat čelika
5 zona grejanja
HID956GC
90 cm
Okvir od mat nerđajućeg čelika
6 zona grejanja
HID144MFC
111 cm
Ugradnja u ravni sa radnom pločom
4 zone grejanja